NİĞDE İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

Fotoğraflarla Niğde Yemekleri

  • ayva boranası
  • biber ditmesi
  • bulgurlu cızbız köfte






  • cevizli erişte
  • dut yaprağı sarması
  • erikli bamya






  • dürüm
  • dürüm
  • dürüm






  • hardaliye
  • havu
  • kaşık kayganası






  • gög domates musakkası
  • gül mayası
  • halvater






  • hardaliye
  • havu
  • kaşık kayganası






  • kavurma köfte
  • kıvrım börek
  • koruklu bamya






  • kuru zerdali kavurması
  • lahana kapama
  • mangır çorbası






  • misket elma dolması
  • niğde çanağı
  • niğde tava






  • nohutlu soğan yahni
  • orta dolması
  • öksüz mantı






  • paluza
  • peynir eritmesi
  • pirinçli elma dolması






  • sac kavurma
  • söğürme
  • su böreği






  • tarhana çorbası
  • yumurta sızdırması
  • tas kebabı






  • taş kabağı reçeli
  • tatlı muska börek
  • tırtıl baklavası